Pour les adeptes des plats relevés, voici la préparation la plus « hot » des Cruscanades.
Sa couleur évoque le soleil et sa saveur les grandes tablées d’été. Le poivron grillé en est la base.
Goûtez-la !
Ingrédients : Poivrons grillés 74% (poivrons grillés, eau, vinaigre, sel), huile d’olive, tomates 6,2% (tomates pelées concassées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), concentré de tomate 4,6%, eau, ail, sel, épaississant : gomme xanthane, piment de Cayenne, sucre.
Valeurs nutritionnelles :